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第一次就做成这样 果然很有天赋哟

一直想学做包子，可是面粉里面是要放些什么东西呢？

LZ第一次做就介样不错呢 有天赋 包的也不错

偶做过几次 拿不准 酵母和面粉的比例 你的一碗面 是多大碗啊 苏打超市有得卖嘛

短下视频链接，，谢谢

感觉皮薄，肉汁多，应该很美味哟！

伴侣是什么呀？就叫伴侣么？

就是你在超市买酵母的时候酵母旁边有个东东

类似改良剂的

单纯用酵母 馒头或者包子里面孔孔太大，太松软了

没有嚼头

用了那个

反正好吃些

包的很漂亮，手艺不错哇

不错啊！我和我姐姐过年的时候也尝试做过包子，但没发酵好，不么好吃呀

恩，不错··

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做了几次包子，偶尔成功！发面还没掌握！求教怎么发好面！

怎么发面呀

灰常不错啊，卖相很好，想吃了

不一定非要温水和面，我今天晚上还做了包子的。冷水和面，揉成光滑的面团之后放不锈钢盆里用湿布盖好，然后小脸盆接了半盆45度的热水，隔水发酵，半个小时不到就发好了。发面的时间把馅处理了一下，然后把面再揉一下排气，就可以包了。锅里放水烧到稍微烫手时关火，包好的生包子在锅里，利用锅里的温度再发五六分钟，开大火蒸。水开冒大气的时候可以适当调小火力，只要保证不断有蒸汽往外冒就行了。从蒸汽出现时开始计算12分钟就蒸好了，关火，不揭盖继续焖三五分钟，再出锅。

发面 我就是按照妈妈教的 用温水 放酵母 再放少量的小苏打就ok 啦 可能我的面发的也不太好

发面 我就是按照妈妈教的 用温水 放酵母 再放少量的小苏打就ok 啦 可能我的面发的也不太好 还有待慢慢摸索的

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发面 肯定要放酵母的 我还放了点苏打粉