是豆瓣剁细点么?楼主用的什么豆瓣呢~看起来很有食欲啊
是豆瓣剁细点么?楼主用的什么豆瓣呢~看起来很有食欲啊
为玲钟情发表于 2014-1-2 15:21 这个季节 冇得么丝比羊肉锅吃得更过瘾滴了~
羊肉大补啊,男的女的吃了都好
花木兰发表于 2014-1-2 15:02 学习了做法,谢谢楼主的分享!
不客气,加油哦。。
rebornangle发表于 2014-1-2 15:29 我每次都是高压锅压得...心急阿,等不得
飞水,换水用高压锅压烂,再烧应该也可以
garry发表于 2014-1-2 16:12 回复 JιυжJιυ 的帖子羊肉成本太高了
不要这样想咩,要对自己好一点撒,又不是天天搞
秋水已瘦发表于 2014-1-2 16:29 我也想做羊肉火锅 但想做不辣的 就是自己没做过怕做出来的不好吃
清汤对羊肉的要求比较高。。。
hiwinnieone发表于 2014-1-2 17:27 楼主好谦虚啊,还“渣成品图”四个字。
漏勺太抢镜了
这个好吃
wwwmacau发表于 2014-1-2 21:36 回复 JιυжJιυ 的帖子是豆瓣剁细点么?楼主用的什么豆瓣呢~看起来很有食欲啊
超市卖的红油豆瓣都可以,我买的是宋XX代言的,会不会当广告被封帖啊
我用的也是那嘎dandan牌的豆瓣,还可以哦。。。嗯,我是飞水再压。。然后胡萝卜房里面真心好吃。。。后面用火锅底料烧,也蛮好吃。。。
好吃
好吃哦
看起来很不错哦,我们家这两天吃羊肉吃伤了,看到LZ弄的,我又想搞一盆来吃了
好好吃的样子哇,口水流~
rebornangle发表于 2014-1-2 22:43 回复 JιυжJιυ 的帖子我用的也是那嘎dandan牌的豆瓣,还可以哦。。。嗯,我是飞水再压。。然后胡萝卜 ...
火锅底料烧也是好办法,就是糊的牛油蛮难得洗,把我的洗碗布都搞废了
摩羯座就是我发表于 2014-1-3 14:54 看起来很不错哦,我们家这两天吃羊肉吃伤了,看到LZ弄的,我又想搞一盆来吃了
都吃伤了,羊肉很贵的啊。。。。。
看着好好吃呀,明天就买食材学着做!
我也会做,今天也买了,过两天降温再做
哈哈,我们家就三个人,100块钱的羊肉可以吃N天。
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