首先感谢得意,很荣幸,有这个平台能在此发帖,更感谢各位意粉们,感谢你们高抬贵手,但是千万不要惊慌,不要以为走错了门,没错,就是自制小食,斥巨资大制作。哦,不对,是低成本大制作
还在怀念《大叔去哪了》里面的拉面?饺子?烙饼?疙瘩汤?号称黑暗料理的精髓?统统不要。
好鸟,不闹眼子鸟- -,自己都看不下克鸟,其实是勒样滴,故事发生在。。。今天下午,我老头上班克鸟,屋滴又冇得人奏饭,做为屌丝,么能天天在外面胡吃海喝咧,那也太对不住我们勒些农民鸟撒,所以决定自己弄,所谓自己动手,丰衣足食撒,第一次自己正规下厨房动手。不好意思,不好意思各位,又扯远鸟。
食材:面粉250g(一块钱)
鸡蛋3个(两块钱)
炸鸡粉少许(一块八一包可以炸一蛇皮袋东西)
食盐少许(我想勒个屋滴都有吧)
食用油少许
自来水150ml
工序(so easy妈妈再也不用担心我饿坏了):首先往碗里敲三个鸡蛋,然后用筷子(屌丝家里没有打蛋器,后来打得我手快抽筋了)打散,然后把半斤面粉倒进大碗里,加入150ml左右的水(我勒滴是小碗一碗半),依旧打散,跟蛋一样,打到挂糊就好了,然后把之前打好的鸡蛋倒入和好的面粉里面,再搅拌至气泡搁置一边,开火起灶,把锅烧红,倒油(少许,相当于用刷子薄薄刷过的量),调小火,沿边到面粉糊,转动锅体,让面粉糊均匀覆盖,看到面粉糊收干了就用锅铲把饼翻面,再次等到面粉糊收干,然后再往饼面薄薄的围着到一层面粉糊,翻饼,重复以上动作,做到自己够吃的量就出锅装盘。
金黄色的饼映入眼帘,传说中的”土豪金饼“做好了