七啊七啊，冒客气，来的都是客！！做了二种，一种原味、一种夹肉松的，第一次做，卖相还是蛮不错的
有金币的给金币，没金币的给花花，再没花花的鼓个掌
原味：1、鸡蛋4个加100g糖搅拌均匀（或根据个人口味适量放糖）
2、100g溶化摊凉后的黄油放入1中
3、筛入110g低筯面粉和适量黑芝麻入2中搅拌均匀整个蛋糊就做好了
4、模具放入煤气灶上，放一小勺的蛋糊置中间，经验就是开小火默数25下，再翻面数25下，（呵呵～想吃还是需要点耐心滴）趁热用筷子卷起就OK啦。
肉松的：就是在卷之前，放一小勺肉松置其中，趁热先左右贴起，再卷起即可
看起来不错哦
搞起
看着不错哦
很不错呢，新年快乐~~~
新年好啊~
谢谢各位捧场！！一直在得意上潜水，今天开始决定浮出来啦
能否把配方和步骤告诉我。我也做了蛋卷，味道跟外面一样，但不是酥得掉渣
蛋卷配方：原味：1、鸡蛋4个加100g糖搅拌均匀（或根据个人口味适量放糖）
2、100g溶化摊凉后的黄油放入1中
3、筛入110g低筯面粉和适量黑芝麻入2中搅拌均匀整个蛋糊就做好了
4、模具放入煤气灶上，放一小勺的蛋糊置中间，经验就是开小火默数25下，再翻面数25下，（呵呵～想吃还是需要点耐心滴）趁热用筷子卷起就OK啦。
肉松的：就是在卷之前，放一小勺肉松置其中，趁热先左右贴起，再卷起即可
4、模具放入煤气灶上
————这个是指平底锅么
看起来不错哦
今天才看到这个好帖，原来做蛋卷这容易，收藏
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改天试试
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