觉得和面实在太费力了,揉了好久都揉不出完全扩展状态/:-
,放弃了一段时间做蛋糕和饼干家里人不感兴趣,都喜欢吃面包、披萨,于是就在网上开始纠结入个和面机这类的,求大神们指点你们都用什么和面机啊!
觉得和面实在太费力了,揉了好久都揉不出完全扩展状态/:-
,放弃了一段时间做蛋糕和饼干家里人不感兴趣,都喜欢吃面包、披萨,于是就在网上开始纠结入个和面机这类的,求大神们指点你们都用什么和面机啊!
就是想单纯的和面,觉得放在烤箱里烤好吃些吧
帮顶
等大神解答~
真有这种玩意吗、。
看了好多就是面包机,准备买一个面包机算了,都有和面功能
看了好多贴,都是面包机这类的,而且品牌也很多。
jll发表于 2014-3-15 20:55 回复 麦味 的帖子看了好多就是面包机,准备买一个面包机算了,都有和面功能
这里面好多达人很会做甜品
jll发表于 2014-3-15 20:56 回复 yu-kl 的帖子看了好多贴,都是面包机这类的,而且品牌也很多。
面包机就可以了。
是的 ,做的非常好看也肯定很好吃,刚才才去按照君之的千层皮做了香蕉派 ,还有待改进。
jll发表于 2014-3-15 21:57 回复 麦味 的帖子是的 ,做的非常好看也肯定很好吃,刚才才去按照君之的千层皮做了香蕉派 ,还有待改进。
香蕉派
我用过九阳的面条机,和面麻烦不说还浪费
面条机能和面吗
刚才在京东搜了一下面条机,好贵呀,准备就买一个面包机,东陵的听说还行。
是的,型号太多了,你都入行二年了呀,师傅呀!我是去年七八月才入的烘焙行,也是怕做面包,但是家人对面包比蛋糕感兴趣,所以准备入个东菱1230,不是很大,适合家里三四个用吧,我是看评价知道的,还没有买。
谢谢亲支持你用面包机吗,有什么好的型号介绍下吧,看很多用了面包机的都说噪音有些大,松下的又太贵了。还在纠结中,但是一定买一个,揉面实在太难了。
jll发表于 2014-3-18 23:03 回复 麦味 的帖子谢谢亲支持你用面包机吗,有什么好的型号介绍下吧,看很多用了面包机的都说噪音有些大, ...
我买了一个和面机,淘宝上买的,600多,可以和面,力道比面包机大,而且面包机转的那个东西在下面,时间长了漏油都活到面里面去了,和面机那个转的在上面,不会把黑油活进去。
嗯,是的,我看评价也是说会转到里面去,能放个链接我吗
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