美味厨房

秀菜------蟹黄豆腐

33回复阅读 2328

woshidacaijie

硕士二年级 2010年07月23日

1 咸蛋黄蒸熟。

2 炒锅中火放油，炒咸蛋黄至金黄色，捞起待用。

3 炒锅放油，生姜末炒香，下豆腐，翻炒调味。

4 放入咸蛋黄，勾水淀粉，出锅装盘。OK

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果子子

博士后

2010年07月23日

我在家做过，感觉那个咸蛋黄有点腥

核小桃

高中二年级

2010年07月23日

哇很诱人

得意为伴

大学二年级

2010年07月23日

厉害！当时我在餐厅吃的好吃的不得了，单位发了盐蛋回家试做，做的稀烂！佩服LZ！

錵哚哚

禁止发言

2010年07月23日

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柠檬花茶

小学六年级

2010年07月23日

内容被自动屏蔽

左岸香颂

大学一年级

2010年07月23日

生姜就是去腥

82年的Lafite

大学三年级

2010年07月23日

看上克。。不是蛮红。。。

小倩女子

博士后

2010年07月23日

看看······

只只

大学三年级

2010年07月23日

这个菜还挺好吃的

凤舞霓裳

初中一年级

2010年07月23日

营养

woshidacaijie

硕士二年级

2010年07月23日

咸蛋黄要先蒸一下，腥味就会少很多。

豆类产品通常都有点豆腥味，给点料酒就好。

宝宝金水

博士一年级

2010年07月23日

内容被自动屏蔽

ai霞霞

大学四年级

2010年07月23日

看起来···我不喜欢吃···

我非摩

大学二年级

2010年07月23日

看着不错呢

cookie730月亮

博士后

2010年07月23日

学习了

kicy125

初中一年级

2010年07月23日

本人大爱啊，可是还没有做过，请教一下需要几个蛋黄，蛋白能做什么别的菜色吗？？

花贼累

高中一年级

2010年07月23日

看见豆腐我就受不鸟了

joycee

硕士三年级

2010年07月23日

还是比较中意麻婆豆腐。~

x叉叉x

高中一年级

2010年07月23日

看起来不错的。

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