秀菜------蟹黄豆腐
33回复
阅读 2328
woshidacaijie
硕士二年级
蟹黄豆腐
1 咸蛋黄蒸熟。
2 炒锅中火放油，炒咸蛋黄至金黄色，捞起待用。
3 炒锅放油，生姜末炒香，下豆腐，翻炒调味。
4 放入咸蛋黄，勾水淀粉，出锅装盘。OK
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果子子
博士后
我在家做过，感觉那个咸蛋黄有点腥
核小桃
高中二年级
哇 很诱人
得意为伴
大学二年级
厉害！当时我在餐厅吃的好吃的不得了，单位发了盐蛋回家试做，做的稀烂！佩服LZ！
錵哚哚
禁止发言
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柠檬花茶
小学六年级
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左岸香颂
大学一年级
生姜就是去腥
82年的Lafite
大学三年级
看上克。。不是蛮红。。。
小倩女子
博士后
看看······
只只
大学三年级
这个菜还挺好吃的
凤舞霓裳
初中一年级
营养
woshidacaijie
硕士二年级
咸蛋黄要先蒸一下，腥味就会少很多。
豆类产品通常都有点豆腥味，给点料酒就好。
宝宝金水
博士一年级
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ai霞霞
大学四年级
看起来···我不喜欢吃···
我非摩
大学二年级
看着不错呢
cookie730月亮
博士后
学习了
kicy125
初中一年级
本人大爱啊，可是还没有做过，请教一下需要几个蛋黄，蛋白能做什么别的菜色吗？？
花贼累
高中一年级
看见豆腐 我就受不鸟了
joycee
硕士三年级
还是比较中意麻婆豆腐。~
x叉叉x
高中一年级
看起来不错的。
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