蜗牛2010发表于 2014-5-27 14:55 亲 你来啦 想死我了 期待你的大作啊
我也好想你们呢，一定努力做菜发帖
蜗牛2010发表于 2014-5-27 14:55 亲 你来啦 想死我了 期待你的大作啊
我也好想你们呢，一定努力做菜发帖
tina332004发表于 2014-5-27 15:00 学习了，熙妈回归
huangqileo发表于 2014-5-27 16:21 会不会有泥鳅的土腥味呢？
中间用酒去腥味了，而且是大火，腥味酒味就都挥发掉了，所以保留下来的就是鲜味
香水有毒发表于 2014-5-27 16:33 熙妈还真是大厨的风范啊。
很感动大家的支持呢
molaecheln发表于 2014-5-27 19:14 我有个问题，怎么把泥鳅杀死啊，难道是活泥鳅下油锅啊
对，活的，直接下锅
无所谓2222发表于 2014-5-27 19:52 泥鳅下锅油炸是大火先炸后小火还是一直是大火？
一直大火，如果不酥脆，还可以捞起来稍微凉一凉再大火复炸
玛格丽特cm发表于 2014-5-27 23:47 顶顶顶~~好久没看到你发帖啦~~~
前段时间忙，现在闲下来了就回来报道了，呵呵
(⊙o⊙)哇………顶级厨师终于回来了，撒花欢迎………
尼姑爱吃肉发表于 2014-5-28 00:41 不是说泥鳅和黄鳝身体里面有寄生虫么？而且高温杀不死，胃液消化不了。曾经辣么爱吃这两样东西，现在蓬都 ...
额，这个我真不太清楚，不过偶尔吃吃没事吧，如果吃一次就完蛋的话，我已经完蛋了，所以不在乎再多一两次
小鱼帆帆发表于 2014-5-28 09:35 熙妈 喜欢你那个旧衣服利用做地垫啊 回头准备实验一下的
颈椎好吗？真心很累人啊，颈椎不好千万别做
格格妈发表于 2014-5-28 09:38 熙妈回归了啊，赶紧来报道，学手艺
风露清吟发表于 2014-5-28 11:41 点赞！顶心灵手巧的熙妈！
Aibanban发表于 2014-5-28 12:09 我是来支持熙妈回归的
浪漫小瞄发表于 2014-5-28 13:26 (⊙o⊙)哇………顶级厨师终于回来了，撒花欢迎………
好吃。可是一锅油就费了啊
有次吃泥鳅好恶心，肚子里竟然还有条蚯蚓
感觉看起来不错哦~~
希望多多看到你的贴子哦！
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