油酥:低粉100克,猪油50克。
紫薯去皮蒸熟,加糖压成泥。
做法:1、油皮、油酥材料分別混合揉成团静置15分。
2、将油皮和油酥面团分割成相同数量的小球,每只油皮和油酥各12个。
3、包入一只油酥。
4、包好后收口向下,按扁排成一排。
6、自上而下卷起排好
7、重复5、6一次。
8、在取一只剂子,轻轻擀开,中间略厚四周薄。
9、包入些薯陷,刷上蛋液,划成十字刀。
10、烤箱预热160度,烤25分即可。
油酥:低粉100克,猪油50克。
紫薯去皮蒸熟,加糖压成泥。
做法:1、油皮、油酥材料分別混合揉成团静置15分。
2、将油皮和油酥面团分割成相同数量的小球,每只油皮和油酥各12个。
3、包入一只油酥。
4、包好后收口向下,按扁排成一排。
6、自上而下卷起排好
7、重复5、6一次。
8、在取一只剂子,轻轻擀开,中间略厚四周薄。
9、包入些薯陷,刷上蛋液,划成十字刀。
10、烤箱预热160度,烤25分即可。
好看 一定也好吃
看起来好好吃~
呵呵,很酥的
打包带走
是的,很酥,又香甜
不错不错~~~
看起来好好吃
谢谢
看起来好有食欲啊,改天一定试试
很如吃罗
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