美味厨房

好吃的烧椒皮蛋做法

6回复 阅读 1755

1.辣椒洗净后,穿在竹签上在火上烤至表皮都黑了关火;

2.辣椒去籽后,切细丝,皮蛋切瓣;

3.准备一个小碗,放入蒜泥、葱碎、加一勺糖、半勺老抽、一勺生抽、1勺半的米醋,半勺盐、一勺香油搅拌好即可。

注意,皮蛋不能多吃

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艰苦旅程 大学四年级

喜欢皮蛋!

卓玛 大学四年级

这个菜我做过,还烧焦了我两根筷子,问题是,拌了之后的青椒,味道口感都比较怪异,皮蛋还是一如既往的好吃,对了,你还忘记转一条,烧过的青椒是要去黑皮的,不然就更糟糕了。

ruanzheng6563 禁止发言

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夏沫008 硕士一年级

这个是还可以的。。。

huyi70186 禁止发言

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xl201411 小学六年级

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