自己今天试试

好好吃滴样子哦

不错不错

很简单！喜欢可以自己做哦！

短个食谱吧

牛奶椰丝小方的做法材料和容器：

1. 纯牛奶一袋240ml或者250g，淡奶油100g，吉利丁片，7.5克。白糖40g，椰蓉若干，任何品种的奶粉5g（可要可不要），耐高温容器一只，我用的是乐扣的格拉斯玻璃碗。（淡奶油用完了，所以配料图里没拍，我一般买的欧德堡或雀巢的，成品图是以前发过微信的，所以过程木有哦！）

2. 吉利丁泡软2分钟就可。（我买的丁片2.5g一片，所以一次泡三片）

3.将牛奶，奶粉倒在锅里，开中火煮至锅边起泡泡，倒入白糖。

4.边煮边搅拌，让白糖融化的快一些。

5.在锅里的奶液煮沸的时候，将泡软的吉利丁片放在锅里。倒入淡奶油，

6.立即用耐高温的铲子不停的搅动，这个时候锅里的液体很容易就变粘稠，也就短短两分钟的功夫。

7.在锅里的奶酱翻滚两三分钟的时候关火。

8.将锅里的奶酱趁热倒在事先准备好的容器里。

9.盖上盖子在冰箱冷藏一夜。第二天早晨打开盖子，用水果刀在容器四壁轻轻的“别”一遍，让做好的奶冻脱离容器四壁。

10.在不锈钢茶盘上撒满椰丝。

11.将容器倒扣在撒满椰丝的茶盘上。

12.切成小块，四周全部扑上椰蓉，装盘即可。

就这个啊！

多谢多谢～今天看到你帖子里发的啦～送了你小红花哦～

好吃。。。

好好吃的样子

好厉害

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厉害