美味厨房

简单易做的~烤肉

44回复 阅读 4285

烤肉~这盘菜做起来特別简单,口感特別香甜,肉质很嫩,如果想吃口感甜点的,可多加点冰糖,大家不妨试试。

材料:前腿肉二斤、料酒3勺、生抽3勺、盐5克、冰糖一块,姜少、蒜、葱、八角、桂皮、香叶、小茴香、粉蒸肉卤料水一袋,蜂蜜1勺加入少讦水。

制作:将前腿肉洗净切成条状,抹上盐腌半小时放入盘中,在将所有的材料的放入肉中(除粉蒸肉卤料水外),放入冰箱腌制24小时,在拿出放入粉蒸肉卤料水一袋继续腌24小时即可,拿出放入烤架上,刷上蜂蜜水,放入烤箱160度,烤1个半小时,中途翻面在刷蜂蜜水,烤1小时15分时在刷一遍腌肉的卤水即可。

标签

展开全文
一键安装官方客户端
江城热点及时推送 阅读体验更流畅

值得推荐

全部回复

娃娃麻 超级意粉

直播?

爱尚厨房 高中二年级
娃娃麻

不如意思,下面的图片没发出去。

爱尚厨房 高中二年级

烤肉~这盘菜做起来特別简单,口感特別香甜,肉质很嫩,如果想吃口感甜点的,可多加点冰糖,大家不妨试试。

材料:前腿肉二斤、料酒3勺、生抽3勺、盐5克、冰糖一块,姜少、蒜、葱、八角、桂皮、香叶、小茴香、粉蒸肉卤料水一袋,蜂蜜1勺加入少讦水。

制作:将前腿肉洗净切成条状,抹上盐腌半小时放入盘中,在将所有的材料的放入肉中(除粉蒸肉卤料水外),放入冰箱腌制24小时,在拿出放入粉蒸肉卤料水一袋继续腌24小时即可,拿出放入烤架上,刷上蜂蜜水,放入烤箱160度,烤1个半小时,中途翻面在刷蜂蜜水,烤1小时15分时在刷一遍腌肉的卤水即可。

lgy5891 小学六年级
爱尚厨房 高中二年级
lgy5891

不好意思,发了图片,没上去。

jin小白 博士后

座等.

爱尚厨房 高中二年级
jin小白

等着

雪山飞胡 得意大咖

哇。成品。

爱尚厨房 高中二年级
爱尚厨房

上图片~

爱尚厨房 高中二年级
雪山飞胡

往下看图

雪山飞胡 得意大咖

这。。。吃了饭看着都还想吃。这小女子太强了。

娃娃麻 超级意粉
爱尚厨房发表于 2014-7-20 21:10 回复娃娃麻的帖子 不如意思,下面的图片没发出去。

那继续发嘛~

爱尚厨房 高中二年级
娃娃麻

发了三次图片上不去呀

毛小熊 禁止发言

内容被自动屏蔽

秋雨孤灯 超级意粉

哇,赞

坏男人1978 得意大咖

诱人

得意小奶喵 为人民服务

做出来有点像叉烧咧

xk971204 禁止发言

内容被自动屏蔽

LikeThis 大学二年级

帮顶

查看更多
首页 版块

和武汉妹子交朋友

了解武汉的窗口

在武汉结婚  买房  装修  旅游  购物

用得意生活app有优惠

立即下载