好吃佬

做葡萄酒的葡萄用什么洗比较好

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又到了做葡萄酒的季节,妈妈说叫我帮她做几十斤,因为可以软化血管,降低胆固醇,所以决定今年亲自动手为她老人家做了,可是问题来了,每次我买回吃的葡萄都是用面粉浸泡几分钟再洗着吃的,但是做葡萄酒好像要求严格些,做不好发霉就全部浪费了,有没有做过葡萄酒的意粉支下招,看一下什么方法可以洗干净葡萄,谢谢各位,还有,我的葡萄不想添加剂,请问这样行吗?

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全部回复

Cidy_ 大学四年级

网上不是有吗,灰面粉或者生粉洗的蛮干净!具体方法找度娘!

蘑菇蘑菇 硕士一年级
libo_zcl 大学四年级

甜度不够的葡萄能做酒?那个是葡萄汁。。。

姐是军用品 小学四年级

灰面或则生粉

麦兜小熙 禁止发言

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E幻钻石 禁止发言

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意、小李 硕士一年级

我家做了好多年了,就用自来水洗啊,地上铺上席子,洗完了晾一晚上

错爱 高中一年级
意、小李

我也是这样想的,今天去买张席子去,亲,你家的做得好吗

Rasi_zhou 博士一年级

先放点盐,泡3分钟左右,自来水冲洗。再用生粉轻搓洗一下,用清水清洗后晾干。

意、小李 硕士一年级
错爱

不能更棒

xylss63 小学三年级

盐水

彼岸蔷薇 禁止发言

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2046d 小学四年级
错爱

可以的,我每年都做!

蝉蝉宝贝 博士一年级

用清水冲洗一下就行了,千万不要把上面那层白霜洗掉了,发酵就靠那个皮子上的白霜了,然后要吹干再泡

笑面如花 禁止发言

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浪漫樱花季 初中三年级

怎么看不到回复的东东,奇怪了

贺多啦 小学四年级

我是来看方法的

林慕夕 初中三年级

我是来看方法的,跟婆婆低着脑壳剪了两天才把100斤葡萄剪完,现在听到葡萄脑袋都是大的。

错爱 高中一年级
林慕夕

我刚开始也是用剪的,现在都不剪了,直接整挂的洗衣了然后摘下来

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