美味厨房

早餐-戚风蛋糕卷

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家里的早餐一直都是老公做,除了宽粉就是面,偶尔就是妈妈包的饺子和水饺,再就是公公做的馒头和包子, 全是面食

老公说要换换品味,要我做蛋糕给他吃。

看到大家都在做戚风蛋糕,我也来做个。

配料:鸡蛋,低筋面粉,色拉油(要求无味的,我给的玉米油),鲜牛奶细砂糖

1、分离蛋清,打发蛋白,分三次加入白糖,因为我是做蛋糕卷,湿性发泡就行了。

2、蛋黄加入白糖,打散,再加入油和牛奶,拌匀,再加入低粉,拌匀。

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看直播

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看直播咯

小雪→悠悠 高中三年级

直播啊?

忍猫 大学三年级

直播?

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戚风蛋糕卷

是什么东西啊?

lilyringman 初中三年级

我老公听到要笑死

等幸福的兔子 高中一年级

等到看·~

夏莫莫 博士一年级

直播.?

默默兔 得意号

等着看直播

lilyringman 初中三年级

挖入三分之一的蛋白,翻拌均匀,从底部向上翻,拌匀后再全部倒回到剩下的蛋白里,继续拌匀,就ok了。

装入烤盘

等等,这不是蛋糕模吗,为什么每次我都要犯点错呢

这才对嘛

重蹈覆辙, 硕士一年级

继续直播。

lilyringman 初中三年级

出炉了

卷起来

木羊 硕士二年级

烤的真好看

306940165 小学六年级

看着好好吃啊

疯疯癫癫那些年 得意陪审团

看到都想吃

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不错不错

vela 大学四年级

看起来真不错~~现在会做蛋糕的真多~~强人啊~~

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