美味厨房

面包就是等待的心

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从来没有想过自己会爱上做面包

不想做的时候看到身边都是乱七八糟的样子,所以选择了做面包

为了少油少糖,为了孩子的健康,我选择了做面包

不过儿子也很给面子,每次做的面包都能狠狠的吃上5个吧,有时候还会跟他老爸抢着吃。

算是给足了面子

从第一个面包花费了5个多小时的时间,到现在3小时左右能搞定,慢慢的体会了做面包的乐趣。

面包从和面开始到慢慢发酵,就是一个个等待的过程。

你想要它快,不行。你想加快发酵,不行。你想偷懒,还是不行。

面包只能你亲手做了,慢慢等了,才能吃到纯正的口感

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‘Μs王 大学一年级

你肯定也是手工揉面才会有这么大的满足感!

宝贝小小猫 硕士二年级
‘Μs王

我真没手工和面,我用面包机。嘿嘿

罗卜小菜子 版主

揉面挺有意思的

宝贝小小猫 硕士二年级
宝贝小小猫

我一个个摸索的面包

宝贝小小猫 硕士二年级
宝贝小小猫

从手忙脚乱到驾轻就熟,从简单的整形到慢慢的复杂

快乐生活1357 硕士三年级

不错啊

xiao小黎 得意大咖

很不错阿

legendding 硕士二年级

你用的什么面粉,为什么我的面包从来没有外面的泡。

爱笑的天使~ 超级意粉

可以开店的赶脚

佛系涅槃摆渡人 超级意粉

坐着板凳,慢慢看!

宝贝小小猫 硕士二年级
legendding

我用的就是超市里买的高筋面粉,面包要口感好一定要发酵到位。

我用的是燕牌的酵母,和面都是用的纯牛奶,其他就是跟大家一样的了。

面包就是慢慢摸索,没什么偷懒的办法。

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