＜权子的烘焙作坊＞纯巧克力转印祝寿蛋糕

Z近似乎很流行巧克力转印装饰的蛋糕，总想跟风尝试一下，恰逢婆婆大人生日来临，老人家不适合奶油霜之类的，就琢磨着弄个巧克力寿桃什么的装饰一下，好看好吃还能表达心意。仍旧用戚风打底，淡奶油抹面，看看成品吧！话说用纯巧克力转印比奶油霜困难，尤其是现在的气温，干得很快，又薄又脆，很容易断掉，但胜在比奶油霜细腻很多，成品漂亮无缝隙，而且关键是好吃多了！