无蔗糖版庞多米
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MadeByPumpkin
初中一年级
一直习惯手揉面包，掌握技巧其实并不费力。今天尝试用天然代糖取代白砂糖揉了庞多米，这样血糖高的人也可以吃啦～水分大的面包，非常松软，手撕着吃比较好
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格格妈
超级意粉
我就揉过一次，完全不行，人还累死，果断面包机
MadeByPumpkin
初中一年级
格格妈 那是没用对力哦，要用推的力而不是压的力，250g大概10来分钟就搞定啦，小面包更快
红蕃茄
禁止发言
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罗卜小菜子
版主
是不是代糖会影响面包的发酵啊？看你的面包高度不是蛮高捏
MadeByPumpkin
初中一年级
罗卜小菜子 并没太大影响，250g面粉用450g模子烤的，发到大概7分满，烤好跟模子差不多齐平
MadeByPumpkin
初中一年级
红蕃茄 一种日式吐司，水分比较大，松软，我爱吃
红蕃茄
禁止发言
内容被自动屏蔽
joy13
博士一年级
能说淀粉也是糖么。。。
MadeByPumpkin
初中一年级
joy13 确实是会转化，只是不添加蔗糖，这样血糖高的人也可以适量吃点
MadeByPumpkin
初中一年级
红蕃茄 
太阳花12388
高中一年级
做得很好。。
MadeByPumpkin
初中一年级
太阳花12388 谢谢！
笑语清风和
高中一年级
好饿好饿！！！
阿狸不是猫
得意陪审团
看看
MadeByPumpkin
初中一年级
阿狸不是猫 
MadeByPumpkin
初中一年级
笑语清风和 
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