------------X------------X------------X------------
武汉烤全羊店家：自然味/牧羊庄/肥仔/常来顺/灶王府……附地址、价格、营业信息 http://www.deyi.com/thread-4800411-1-1.html
------------X------------X------------X------------
不过说实话，那些我也没吃过，直到今年才“开荤”第一次吃烤全羊，还被人问：“你是说今年第一次吧？”
谢谢你们这么看得起我
早就知道，活羊现烤至少要提前三个小时预订，人生中第一只烤全羊也需要耐心等待
去院子里“寻羊”的时候看到这边在烤羊排、羊腿，人少可以选择这些羊的部件，另外还有烤全兔、烤全鸡
羊排 178元/份；羊腿 小份298元，大份338元；烤全兔 168元/只；烤全鸡 118元/只
先上凶器，让朋友圈的那些家伙猜猜今天吃什么
这家烤全羊也有农家菜，等待过程中点了几个菜打底，但是谁都不赶吃太多，还饥肠辘辘的等待美味的烤羊
砂锅一样的海碗，还真是农家风范。比较喜欢左上角↖的肥肠和左下角↙的蒸排骨，肥肠是熏制过的，油都被蒸出来了一点都不腻
附上菜牌
烤羊还没有上，又不敢继续吃菜，那就吃几个冰糖橘吧，在大厅免费自取
待我等到开始用橘子磨刀的时候，小羊终于被抬了上来，那个激动啊
小羊被五花大绑，架上桌子中央的烤架，下面点上炭火保温
中间有一层铁丝网，可以防止切碎的羊肉掉下去，还能过滤下泛起的炭灰等我例行拍照放下手机之后，小伙伴们已经手持凶开始嘎四
每个部位的肉都要尝试一遍，脊骨、肋排、前腿、后退
脊骨 就是羊蝎子，肉比较难取，但是质感还不错
肋排 皮肉薄，和焦脆，连骨头都酥软
后腿 图中右侧短小粗壮的那两只，肉厚实，吃起来过瘾，有撕扯的感觉
前腿 比后腿肉少，有些小伙伴放弃了前腿去攻后腿，其实前腿肉质比较嫩呢，我吃完了才告诉他们
切下来的羊肉蘸上干料，很香哦
烤全羊价格不菲，听说今年都涨到了每斤38起，这家36一斤不算贵的了。一头羊三十斤左右，千把块钱没了
不过小伙伴们也都不是省油的灯，虽然战斗力不足以消灭整只羊，还是风风火火的张罗着打包！！
这一刻我突然想起四个字，庖丁解羊
看，Z后的残局……真是一点都不浪费
所以，去吃烤全羊挑选好队友也是很重要的
还有搭配的羊汤涮菜，羊杂和蔬菜、豆制品、粉丝配齐
吃着焦香烤羊，喝点温润羊汤也是蛮舒服的
（这皂片是别桌的，本桌因为战斗力不足只好打包走了）
店名叫牧羊人烤全羊，就在乡里饭铺的院子里面，其实是一家挂了两个招牌来着
走进去是农家小院，但是停了好几辆豪车
亲，如果你周围有经常去吃烤全羊的盆友，请好好珍惜ta吧！
在如今烧烤店都装修成酒吧风格的潮流之下，烤全羊的环境略显简陋，不过要的就是这种粗野feel
去年做那个帖子就对灶王府印象深刻，在后湖还有另一家分店我去的这个是乡里饭铺后湖店，在后湖大道新荣苑对面
掌握美食资讯，参与美食爆料，关注FB活动，围观我的原创大帖
请扫描二维码下载「得意APP」并登陆
找到得意ID：乐活小猫子，猛击「订阅」！
扫描二维码
关注小编的微博@某某的郁子
不错...
