美味厨房

用做实验的态度来做美食——科研小厨娘前来报道

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各位好,我是Ashley,也可以叫我多一点,从事医药研发,爱好做美食、品美食、探美食。之前一直无声无息游弋于论坛的各个板块,Z后还是决定在这结识一帮志同道合的朋友。

2012年升级为人妻之后,厨艺XP与日俱增。越来越觉得美妙的厨艺、漂亮的餐具的确会增加家的温暖度,家人的亲密感。而且当你潜心做一件事情的时候,你会发现这件事情本身会越来越奇妙、神秘;你会发现各种经验的背后一定有它存在的道理、亦或者是谬误。你能探索其中,然后变幻出更多的精彩,这样的事情能不让人为之一动吗?

以艺会友嘛,挑了几张自己在家捣腾的食物,希望不要见笑。

先来几张日常中餐

我们家的俩人食标准:两菜一汤或三个菜,心情好会多做一 些,嘿嘿。

某日,天气不好,一人在家弄了点鲜贝虾仁粥,配上一点小 食。

某天,老公说Z近干燥上火,熬了绿豆百合汤配香酥烧饼。

再来几张西式和烘焙小点

澳洲鲜贝配玉米泥

澳洲牛眼配香煎小土豆(红酒汁)

蘑菇意面配牛肉饼,看起来分量有些大,嘿嘿。

菠萝饭

黄油磅蛋糕

山核桃巧克力布朗尼

鲜虾披萨

鱼饼(三文鱼+吞拿鱼+龙利鱼)

宵夜-西多士

2014年第一天看了一部片子《Julia &Julie》,不知道你们看过没有,反正我当时的触动很大,一直想来一个自己跟自己的挑战,关乎于美食,关乎于坚持。也不知道各位有没有兴趣在这看我捣腾、看我自导自演这场小剧?若感兴趣,我就会开始

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水莲hanxiner 高中三年级
多一点小姐 初中一年级
水莲hanxiner

呵呵,谢谢肯定。不过这些都是以前做的,现在更注重摆盘和背景一些,还有很多要提高的地方。

懿佳人 大学二年级

可以出画册鸟~~~生菜稍微过了点点~~食物的光泽木有拍出来好像油不够的黯淡~~我是没有这么能干的,只会7不会做,啰嗦啰嗦~~

多一点小姐 初中一年级
懿佳人

每次也就是拿手机一拍,也没有太在意,不过美食摄影确实是门学问,光线啊、背景啊,都很重要。

懿佳人 大学二年级

是滴,如此这般更可以精益求精~~~

坏男人1978 得意大咖

韩天相 博士后

120点点 大学二年级

天蝎座的S 高中二年级

餐厅水准啊

xiao小黎 得意大咖

这都是你做的阿 好棒阿

多一点小姐 初中一年级
xiao小黎

嘿嘿,是啊,以后还会有更多~lol

多一点小姐 初中一年级
天蝎座的S

谢谢鼓励哈,刚去你那看了看,也是高手呢~~

天蝎座的S 高中二年级

多一点小姐 初中一年级
120点点

得意小奶喵 为人民服务

不错不错,特别是那个澳洲鲜贝配玉米泥

要是有制作过程就更棒了

多一点小姐 初中一年级
乐活小猫子

过程图以后会有的,都很详细,用句行话:重现性会很高的哟,嘿嘿。

水之灵wawo 初中三年级

挺好看的。。。

水之灵wawo 初中三年级

味道也不错。。。

多一点小姐 初中一年级
水之灵wawo

谢谢,以后会每周更新的,一定要关注哦

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