美味厨房

二人世界甜蜜蛋包饭

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还是去年做的,呵呵~!

1,虾仁和猪肉温水洗净控净水分,放入胡椒粉、淀粉少许、清酒、少许盐抓匀备用。

  2,洋葱香菇切粒备用。

  3,鸡蛋4个(1人份2个鸡蛋)。太白粉加水调湿打入鸡蛋。

4,青豆和甜玉米飞水备用。

  5,里倒油烧热,倒入备好的虾仁和瘦肉划油。

6,虾仁瘦肉划油至断生后,倒入洋葱粒和香菇粒。

7,把洋葱香菇炒出香味至软,倒入米饭冷继续炒。

  8,饭炒均匀后,再倒入汆好水的青豆和甜玉米,倒入盐、味素、胡椒粉调味,估计炒熟了倒入番茄酱拌均匀起番茄酱好像给多了点哟!呵呵,不过我喜欢

9,里烧热倒油,翻动让油流过内的各个部位后将油倒出。

  10,倒入蛋液翻动子,制作蛋皮。

  11,蛋皮基本成形后,再倒入炒好的饭。

12,在蛋皮的外围涂上剩余的蛋液,将蛋皮对折,翻动让半圆形的“大蛋饺”均匀受热。

13,将两边的角折起,起了。稍微装饰一下。

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貌似很可爱 硕士三年级

LZ真是好厉害啊

发了好多做的东西

羡慕死我了

cici_lu 大学四年级

呵呵,我是很好吃的人,不过也挺喜欢研究这些的~!看到论坛里这么多高人发了好多好吃的,就忍不住发几个来凑凑热闹:$

貓爪爪 禁止发言

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の③歳吖の 博士一年级

过几天准备材料照着你做!

Fanny 超级意粉

我发现 我有点饿

冷色調 大学三年级

LZ真有心思

cici_lu 大学四年级

:$

猫妖喵儿 博士后

厉害~~~

cici_lu 大学四年级
cici_lu 大学四年级

用他的话说是压缩饼干,因为很硬,吃了就狂喝水,结果肚子很撑呵呵

flamingo930 大学四年级

太厉害了吧!!!

我一直觉得这是偶像剧里头的桥段!!

cici_lu 大学四年级

其实真的不难哦,材料也比较简单,喜欢的MM可以在家尝试下哦,要注意的是,取蛋皮出来的时候要小心,因为薄了的话比较容易破,可以掺点面粉进去的,这样蛋饼口感既松软也不容易破

呱呱妈 大学三年级

好好玩,LZ真是厉害!改天我也试试

小王 硕士二年级

好拉风的饭啊~

哒哒木 高中二年级

好看勒~··味道不晓得么样~···

芭杯水 大学二年级

lz的蛋皮做的好好啊 ~~ 怎么做才能做着好呀? 做蛋皮只用面粉可以吗? 放多少啊?

fennys 大学四年级

好看!一定更好吃,o(∩_∩)o...

白玉镯 高中三年级

好棒呀!我也做过的,不错,有饭有菜还有营养!

喵喵糖糖 大学四年级

好厉害啊··

什么时候我也做着试试··

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