美味厨房

无知者无畏:蛋挞出炉

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中午做了披萨,自信爆棚,再接再厉做蛋挞

蛋挞皮:买的7毛一个

蛋液:淡奶油少许,牛奶少许,白砂糖少许,低筋面粉少许(用筛子筛过),鸡蛋2只(其中全蛋一个,蛋黄一个)。也许大家要问了,为什么都是少许捏,因为那个称啊还装到盒子里头在冒开封 无知者无畏,瞎搞。

烤箱预热,进炉,200度15分钟(一般应该是220度,我这个烤箱200度貌似就是220度)

这个,实在是太简单了 吃过都说好。(Z难的那步直接省略——做蛋皮)

不说了,上图。

蛋挞皮

本帖Z后由 gonghui001 于 2009-4-5 21:21 编辑 ]

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头头夫人 硕士二年级

LZ真牛...

kelly825 博士二年级

看起来不错

鲜de~豆浆 博士一年级

还有pp列

熊知道 硕士三年级

厉害。想起来原来美眉们推荐的那个王府井边上那家葡式蛋挞,貌似一样好吃

番茄就是西红柿 博士一年级

是感觉差不多列,呵呵。下回再弄点芋头进去,搞个白薯蛋挞,玩哈。

kelly825 博士二年级

还有一筒怎么不见啦列?

喵喵糖糖 大学四年级

蛋挞啊··

喜欢喜欢··

柒北北 高中三年级

好好吃的样子啊 呵呵··

小小滴辣妹 高中三年级

这个蛋挞皮在哪里可以买的到啊

super豆豆 小学五年级

楼主做的很好啊··至少看起来很有食欲呢··学到先·偶家男人喜欢吃蛋挞··对蛋挞要求高的很呢··KFC的都闲不大好··PS因为男友地道的广西人·蛋挞他们起源的··

lili2006 硕士三年级

好好吃的样子啊!!!

学习啊!!

安安静静 硕士一年级

好吃,烤箱那里买的呀

今砚 禁止发言

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黄师奶 博士二年级

看起来很鼓胀捏 发得很好捏。

海绵宝宝 博士一年级

不是澳门么??

bobfish 高中三年级

LZ,蛋挞皮在哪买的呀?

自己做了几次,都没成功!

这皮有点难度!

番茄就是西红柿 博士一年级

在淘宝看到,杀到卖家屋里去搬的,烤箱长帝25B+烤网RMB255元。卖家店铺名叫墨龙响宝贝的烘焙,地址就在精武路

番茄就是西红柿 博士一年级
番茄就是西红柿 博士一年级

自己做地列,无添加不说,算下来还是比外面便宜些吧。

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