自制番茄酱

Z近去菜市场买菜，看到番茄一块钱一斤，哇，好便宜，平常都喜欢煮面的时候下个番茄，开胃，我看那么便宜，就一直想番茄能干嘛？Z后终于想到了，番茄不就番茄酱嘛，我还想半天Z近脑子不好使撒，立马回家百度番茄酱怎么做，看了下好简单哇，第二就果断买了6斤，就是好重，吃货也遭罪啊， 第一步：洗番茄（分两次做，六斤有点多）

第二步：番茄画十字，过热水，比较好剥皮，（我懒得等，直接煮开

第三步：剥皮，（Z闹心的步骤啊，烫死我了不容易，）扔榨汁机榨汁，

第四步：先大火煮开，放入冰糖，适量，根据自己的口感，差不多的时候再放入柠檬汁

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第五步：放凉，装起来，我拿了个小口的瓶子做桥接，比较好装，

六斤就做了这四瓶，有点少···味道不错，做好立马做了拌面来吃，嘿嘿大大滴吃货啊

本帖Z后由 群合装饰 于 2015-4-18 12:08 编辑