北京炸酱面
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小意达_的花
硕士二年级
北京带回的六必居干黄酱
自己做的炸酱面,菜码应该是4样的,黄瓜,豆芽,心里美,黄豆,家里人少没搞那多,
酱是用瘦肉和鸡蛋炸的,应该用五花肉的,但是我不吃肥肉
还有自己炸的辣椒油
面忘了拍啊,等想起来的时候已经吃完了
楼下有人问怎么炸酱的,我介绍一下哈
炒锅倒入比炒菜更多的油烧热,先把鸡蛋炒好,油热后放入葱末翻炒半分钟后倒入肉丁一起翻炒至变色脱生,然后倒入调匀的黄酱用Z小火慢慢翻炒78分钟即可;Z后放入炒好的鸡蛋(干黄酱需要事先用水调开)
本帖Z后由 小意达_的花 于 2010-10-6 16:07 编辑 ]
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贝壳新房刘琪
博士二年级
我饿了
鱼眼兔超银。
超级意粉
高手
小意达_的花
硕士二年级
我的刀工太差了
寒烟翠
大学三年级
不知道怎么做炸酱面的??
小意达_的花
硕士二年级
xiangfanbei
硕士二年级
干黄酱用什么比例调啊
小意达_的花
硕士二年级
1;3就差不多了
疯疯癫癫那些年
得意陪审团
肚肚饿
cdbaby
大学四年级
我妈妈超会做。
magudo
硕士一年级
没看到面啊~
蒹葭
大学三年级
我吃过哦,很好吃的……
哈尼豆
小学四年级
好像吃呀…………
D调
初中三年级
老北京杂酱面~
你就是神
硕士二年级
我想吃暖暖做的
大葱
大学四年级
来几个蒜瓣!香~~
青岛大姨
超级意粉
那个酱好诱人啊
云林街
博士后
炸酱面
fuwa
高中三年级
我自己凭想象做过 不知道要炒鸡蛋放进去,也没有什么老黄酱 是用甜面酱炒的 老公很爱吃,下次学习加鸡蛋进来再试试
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