【一个人生活】绿茶版的客家九层糕
38回复
阅读 3360
magudo
硕士一年级
还是发存货~
麻烦了一点
喜欢它的颜色
=================
额。。
也是好久以前在米桶的部落格看到的做法
但是一直都没有试验
这次做了,算成功吧~
材料:
粘米粉
水
糖
太白粉
原来的方子是红糖白糖,这样就会有两种颜色
本来也是打算照着上面做的
突然想起还有绿茶粉
白色和绿色颜色清淡些吧
就把红糖去掉了
但是配料的图片先拍了,也懒得改了
粘米粉和水的比例大概是2:5
粘米粉2,水5
也可以根据口感适当调整
太白粉也适当的加一点
先把米浆分成两份,其中一部分加入绿茶粉,别忘了加糖
先分别隔水加热,但是不要太热,成了米糕就做不成了(我就是这样把米浆放在炉子上隔水加热,然后我跑进去上网,回来一看已经成米糕。。。)
稍微熟一点就行吧,就是那种奶油浓汤的感觉
然后就一层一层的蒸,先放一种颜色蒸熟了再放另外一种
全部蒸完了后再多蒸个几分钟
关火,冷却后脱模就行了
昨天也是第一次做,我还以为口感会是那种有嚼劲
原来是软软的
冷了之后凉凉的~
挺适合夏天的甜点~~~
标签
展开全文
一键安装官方客户端
江城热点及时推送 阅读体验更流畅
全部回复
青岛大姨
超级意粉
看着很不错
门窗封阳台的猪猪侠
大学三年级
好像还可以。
summer.
高中三年级
你是人才。
申依依
大学四年级
诱人啊
神马都是浮云
博士一年级
喜欢看LZ的帖子
是种享受
流年碎影ing
博士二年级
什么时候我才能做出这么漂亮的点心哇
_月小兔
大学三年级
看着真的很不错啊 好想吃
wangchangjing0
硕士一年级
好漂亮好漂亮!~我也要做!~~~
wangchangjing0
硕士一年级
粘米粉?我有糯米粉可不可以啊?
magudo
硕士一年级
那就赶快动手做啊~
心动就要行动
不行动永远都不知道自己会不会做的
这个九层糕我好几年前就看到过了
一直都没有实验
懒惰啊
符号
大学一年级
你说的米桶是不是就是那个已经停博的小小米桶啊?
magudo
硕士一年级
粘米粉就是大米粉
糯米粉不行哦
magudo
硕士一年级
不长肉的猪
硕士二年级
我只想问LZ结婚冒,大家懂的
magudo
硕士一年级
算命的说11年或者12年会有希望。。。
不长肉的猪
硕士二年级
其实我还蛮想等到壹三年元月四号的
符号
大学一年级
明鼎鼎的无名小站,我看不了,哎~~
以前她在搜狐有个博,我知道她蛮晚,刚开始追随,她就停了,不对,是关闭了。原来的图也看不到,现在都不太记得她的图是嘛样子的了~~~
现在还蛮喜欢nordljus的图,新浪的“梵”也很好~~
MM你有开博么,国内看的了么?
magudo
硕士一年级
維維。
博士二年级
你好会做
好会生活。
首页
版块
和武汉妹子交朋友
了解武汉的窗口
在武汉结婚 买房 装修 旅游 购物
用得意生活app有优惠
立即下载
©2008-2024 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065
得意生活®得意®得意DEYI®