都是我的爱

好好吃阿。

给生粉让土豆个个分离不连在一起。大火炸一次。然后感觉脆脆的就捞起来。（然后所有菜弄差不多了在炸一次。炸两次的原因好上色。土豆不会软。）炸好第二次在捞起。锅里少许油。冷油放花椒.开小火给辣椒碎。倒炸好的土豆翻炒给盐、芝麻。鸡精.糖。关火给点葱段。好看又好吃。

都喜欢吃阿。

削皮的土豆就不要沾水了。切好就给生粉。就个个分离了（不要给盐研制）大火炸。 想让土豆脆脆就炸两次。

美味

美女啊，在你的指导下我也做了一盘，花椒给多了好麻，不过我很喜欢。你说要用生粉真是对的，以前没用就不是这样的，用了炸出来好像外面卖的哦，给你看看图

以后按自己口味搞 真的不比外面差。好吃不说还便宜。

不能给盐。这是重点。湿哒哒的下油就会沾在一起。

蛮好了。我其实喜欢切成土豆条口感好些。厚实些。

没事啦。其实都是自己摸索出来的慢慢得就做上手了。越做越好吃。