懒人不出门也可以吃到热干面哦

楼主偶是那种很懒很宅的人，这种大热天基本上大门不出的状态，有什么需要买的叫老妈出门买菜带回来。现在大热天每天早餐是个大问题，想吃但不想出门，所以只能自己动手啰。前几天总是在吃稀饭，现在早餐换个口味自己动手做热干面，我做的步骤如下：

1.前天晚上把热干面煮熟。我老妈买回的热干面就是像挂面那样的硬硬的，煮开一锅水，放点盐（之前一个妹子的经验之谈），把挂面样的热干面放进锅里煮两分钟（不要过长时间，否则很容易软软的不好吃影响口感），两分钟之后捞起立马放在水龙头下冲（也是得意上一个妹子传授滴），然后沥起来，放在电扇下吹凉。

2.把煮好的热干面弄成半成品。胆好的热干面在电扇下吹了一下后为了避免面粘到一起，放点像芝麻油油在热干面上，用筷子打散，再吹一下就用保鲜袋装起来放在冰箱里，要吃随时拿出来做。

3.按照外面弄热干面的方法自己做成热干面。冰箱里拿出热干面半成品，用捞勺放一部分在滚烫的开水里烫一分钟捞起来装碗里，然后添加自己喜欢的佐料就可以开吃啦。

PS：1.我自己在网上买的蔡林记的黑芝麻酱拌的热干面感觉味道欠佳，建议还是用那种常规的灰芝麻酱好吃些。

2.整体感觉今天自己做的热干面没有外面卖的好吃，大家能否帮我分析一下问题出在哪里呢？厨艺之路漫漫其修远兮吾将上下而求索，哈哈，欢迎厨房大咖们多提意见！

3.个人更喜欢炒面，是不是炒着更好吃呢？？！