串起在哪里啊？

确实不错

好吃佬。。找美食。。瞎逛。。。

那水咧？你有没有想过水的问题？成都的水是来自岷江的，长江上游的水，一来本身要清冽一些，二来金属含量高些，对食物的影响，不敢说一定有，也不敢说没有。我婆婆四川人，带了四川的菜和盐、辣椒到武汉来做泡菜，就是和她在家里做的味道不一样。我觉得，水也有一定的影响。所以我在成都住了几年，现在回武汉，串串冒菜火锅干锅，都冒得成都的味道。