小黄鱼，你会做？？？

不会做

可以学

今天中午包饺子了

没图

我打四不吃饺子，做馒头或者豆沙包，我可以参与，嘻嘻

xumosky发表于 2015-10-23 04:36 没图

恰完了，要不要残图？？？

我不吃馒头不吃豆沙包

记得有一次去一个地方吃了一道鱼，吃了蛮好吃，你晓得后来怎么啦

后来我约人去吃东西换了个地儿，我就说要吃番茄鱼，那餐馆说大不大，说小也还凑合，老板把厨师昂过来，我就说非要吃番茄鱼，那师傅可能也没做过，我也没细说，去了厨房，好半天弄来个番茄鱼，由于第一次没吃出来那个材料鱼是什么鱼，我一看那鱼做的就不和我第一次那样，完全变了，我心想，可能厨师做法不一样吧，我吃一口，诶，这味道怎么怎么？？？差别太大了，我昂老板来，我说老板味道不对，老板弄了个筷子，尝了一下，shun还可以啊，不就是这个样子？？？，厨师不好意思，又拿去厨房，搞了半小时，又弄出一份，这次变了一点点，我和朋友就吃了两口，把其他的菜吃了一点，唯独那番茄鱼没动，买单的时候，我对老板说，这个绝对没做好，老板道歉了，还说再改进，好走，我就再没想过吃番茄鱼了。一年后的一天，家里别人送的桂鱼，就被弄成了番茄鱼，我一吃，呀，好有原来那个味道啊，感情是用桂鱼做的原材料啊，回想当时，好尴尬啊，还为难别个半天，厨师不会你直说呗！这闹的

呵呵

明天2014发表于 2015-10-23 09:34 回复不安分的小情绪的帖子 我不吃馒头不吃豆沙包

不恰算了，我自己恰

我以前吃东西特叼，以至于为难了好多厨师

辣椒，花椒，野山椒

小米椒，彩椒，朝天椒

小黄鱼，炸了去腥，生姜，大蒜，花椒，野山椒，酱油，一丢丢醋，小火炒热，放鱼，大火烧开，慢慢炖

你是厨师？？？你这样味道全变了，我是先像干煸一样，但是我把油里放了一丁点红油，豆瓣盐，鸡精，把一点醋弄到鱼背，炸到发黄，油要过鱼背哦，我就弄起来，再用姜丝，蒜瓣(很小的不是蒜蓉)，沟点欠，很快倒在鱼上，也还可以

自力更生，自学成才，自己喜欢什么口味就怎么做呗