处理后的虾在背部开刀刨开,放料酒和姜片,适量胡椒粉腌制30分钟,准备蛋清(蛋清中加入少量盐,稍微搅拌)和面包糠,油烧热后控制成中小火,将腌制好的虾控水粘蛋清裹面包糠下锅炸,颜色金黄即可。试试吧,真心不错!
处理后的虾在背部开刀刨开,放料酒和姜片,适量胡椒粉腌制30分钟,准备蛋清(蛋清中加入少量盐,稍微搅拌)和面包糠,油烧热后控制成中小火,将腌制好的虾控水粘蛋清裹面包糠下锅炸,颜色金黄即可。试试吧,真心不错!
虾有点小,搞大点就会像日式天妇罗了
Privates发表于 2015-11-01 22:14
好吃哦,可以试着做下
看起来不错哦
bmyfly1202发表于 2015-11-01 22:19 虾有点小,搞大点就会像日式天妇罗了
还好呢,估计拍摄角度问题,大小不要紧,颜色及味道在重要!
招财喵喵no1发表于 2015-11-01 22:24 看起来不错哦
嗯嗯,爸爸都说好吃!
很好吃的样子
balabalawho发表于 2015-11-01 22:33 很好吃的样子
谢谢,真的很好吃哦!
漂亮
糖小丽发表于 2015-11-01 22:55 漂亮
谢谢
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看起來不錯呀!
面包糠在哪买的啊?一直买不到
看看哟。。。
看看
sumire168发表于 2015-11-01 23:33 看起來不錯呀!
味道也不错的!谢谢
飞鸟与鱼830发表于 2015-11-01 23:36 面包糠在哪买的啊?一直买不到
我是在武商卖面包的位置买的
zw0211发表于 2015-11-01 23:56
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