【小狗厨艺&小猪味蕾】之【糖醋带鱼】
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fxcoast
硕士一年级
【糖醋带鱼】
做法：
1、带鱼切段，洗干净沥干；
2、锅烧热 下油至8分热，下带鱼炸至金黄，沥干油待用；
3、起油锅，爆香葱姜；
4、下带鱼段，翻炒几下，下酱汁（Z重要的酱汁配方：料酒：生抽：糖：米醋：凉水=1：2：3：4：5 比例调和）
大火一直烧至基本收干，装盘
好吃佬比赛，有空的帮我顶一记，谢谢了~
http://deyi.com/thread-591454-1-1.html
本帖Z后由 fxcoast 于 2010-11-30 20:24 编辑 ]
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疯疯癫癫那些年
得意陪审团
看到蛮想吃的
琳子
大学三年级
学习~
波斯懒猫
大学四年级
Swimming丶
大学四年级
学习
fxcoast
硕士一年级
我刚吃完
kiee恶作剧
大学四年级
为什么我每次煎带鱼~
都煎散了~~
在一煮 更散了~~
不过散了满进味~ 就是没有什么看相阿~
fxcoast
硕士一年级
1、彻底解冻
2、水要沥干
3、空锅烧热，然后放油，油也烧热
试试还散不
kiee恶作剧
大学四年级
呵呵~
好的~~
3Q~~ 我下次试试~
是不是煎的时候 要注意不要还没煎好就翻动他啊~
fxcoast
硕士一年级
油温高的话，带鱼下去一面就应该结起来了
不会散掉的
PS：都是我lg说的，我是传话桶
kiee恶作剧
大学四年级
呵呵~~
楼主好有福气噢~
这么好的老公~~
fxcoast
硕士一年级
他看到了，在得意的笑
秋实
初中三年级
看了你的贴子，昨天做了个烧香菇，可以的，学习呵
仁和会计
大学一年级
太白渔人
大学二年级
楼主家的菜不错！
青岛大姨
超级意粉
我也要学习一下
fxcoast
硕士一年级
与你携手
小学四年级
呵呵，要去学都哈子了，不会做鱼，嘿嘿 
fxcoast
硕士一年级
fxcoast
硕士一年级
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