准备材料:宽粉一小盘,胡萝卜切片,大根切小丁,香葱切末,鸡蛋一颗(做煎蛋),大白菜叶2片切段
锅中倒底油,烧5成热,下大白菜、胡萝卜翻炒,炒软加入大根碎、煸好的肉丝翻炒,随后加入宽粉炒匀加入生抽调入盐,调一些高汤(没有加清水),起锅加入黑胡椒碎。锅中放少许油,7成热磕入鸡蛋煎至两面金黄,调入醋汁生抽收汁放炒粉面上就齐活了!女儿要求的炒粉加煎蛋完美收工!
准备材料:宽粉一小盘,胡萝卜切片,大根切小丁,香葱切末,鸡蛋一颗(做煎蛋),大白菜叶2片切段
锅中倒底油,烧5成热,下大白菜、胡萝卜翻炒,炒软加入大根碎、煸好的肉丝翻炒,随后加入宽粉炒匀加入生抽调入盐,调一些高汤(没有加清水),起锅加入黑胡椒碎。锅中放少许油,7成热磕入鸡蛋煎至两面金黄,调入醋汁生抽收汁放炒粉面上就齐活了!女儿要求的炒粉加煎蛋完美收工!
差点喝的
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不错
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你那个锅看上去不错,一点都不沾的样子
我也想吃炒粉了
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美味,这么大一碗
浮生若华发表于 2015-11-15 14:47 为啥炒粉必须要放包菜呢
大白菜!家里就剩她了
小鱼鱼妈咪发表于 2015-11-15 17:49 美味,这么大一碗
是盘子,容易散热!
如熙123456发表于 2015-11-15 17:48 看着想吃
食材随意,加自己喜欢的炒就可以了!
xumosky发表于 2015-11-15 16:43
kirk发表于 2015-11-15 16:41
周茜发表于 2015-11-15 16:22 我也想吃炒粉了
嘿嘿,烤粉也不错,不过女儿点名要炒粉只有满足她了!
May777发表于 2015-11-15 16:07 你那个锅看上去不错,一点都不沾的样子
是铁锅来的,好重的说,自从换了她就没掂过勺了!
丰小月发表于 2015-11-15 14:47 不错
嘿嘿
duanjfiber发表于 2015-11-15 12:24 好好吃的样子。
女儿吃的很欢脱!
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