美味厨房

小瓷猪私房菜:偷懒的晚餐,小肉包

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偷懒的晚餐,小肉包和青椒肉丝

青椒肉丝以前发过,就不重复发照片啦。

这次发小肉包。 呵呵,其实本来我想写小笼包的,可惜,我没蒸笼,名不符实哦!

因为只做给老公一个人,所以没做多少。

200g面粉加酵母,再加120ml水。先用筷子搅成块,再揉匀以后,就等待发酵啦。

1个小时以后,我拍了张照,已经胖了好多啦,拿出来揉揉,再放进去发酵。

面粉发酵的空隙,准备肉馅

包的时候,我没办法照相,原谅我吧。

包好的小肉包

出笼咯!!

更多小瓷猪私房菜链接http://www.deyi.com/viewthread.php?tid=587066&page=34#pid17916735

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soulgirl 超级意粉

你又来~~

我都追不上你

会飞的小毛猪 硕士二年级

哈哈, 你明天过早吃吧

原帖由 soulgirl 于 2010-12-23 20:36 发表 你又来~~我都追不上你

小小小蓉蓉 博士后

哇 我 也会包包子 不过都是在家里和爹妈一起包 mm很不错啊!

会飞的小毛猪 硕士二年级

呵呵,我其实不是蛮会,随便瞎捣腾滴。

原帖由 小小小蓉蓉 于 2010-12-23 20:39 发表 哇 我 也会包包子 不过都是在家里和爹妈一起包 mm很不错啊!

朵儿蜜 小学六年级

只会吃不会包

yan123 硕士二年级

天,包的好好哇,很想学啊,主要不知道那个面团是怎么发酵成功的

小花卷 大学一年级

好漂亮的小包子啊!

会飞的小毛猪 硕士二年级

照做就行了,挺简单滴

原帖由 朵儿蜜 于 2010-12-23 20:51 发表 只会吃不会包

会飞的小毛猪 硕士二年级
会飞的小毛猪 硕士二年级
秋雨孤灯 超级意粉

蛮漂亮滴

cyp3333 大学三年级

是不是在买的那种超市里面带发粉的灰面呀

dream_in_dream 大学四年级

包子做的真好,向你致敬!

云林街 博士后

小肉包

会飞的小毛猪 硕士二年级

呵呵,谢谢夸奖

原帖由 秋雨孤灯 于 2010-12-23 21:48 发表 蛮漂亮滴

会飞的小毛猪 硕士二年级

不是哦,我就用的一般的面粉,加的酵母

原帖由 cyp3333 于 2010-12-23 21:52 发表 是不是在买的那种超市里面带发粉的灰面呀

会飞的小毛猪 硕士二年级

呵呵,谢谢啦。

原帖由 dream_in_dream 于 2010-12-23 22:15 发表 包子做的真好,向你致敬!

darkjaylove 初中三年级

好想恰好想掐啊

易游人 高中二年级

偶也要7包子。。。

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