美味厨房

【简繁的厨房】三天假日只一道汤---玉米奶油双菇肉汤

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大假三天,基本没有在家动火,在外面东吃西喝,这个做汤的材料还是在谢先生家饭局等人的期间,特意跑去了一趟大润发(大概30分钟的采购时间),匆匆去急急回,席间同学数落笑谈了好几回,嘿嘿,谁叫我是爱厨房的的主妇咧......谢家的溜溜肉依然是我Z爱,点了二份,把同学的夫人黑到了,她怕吃胖了,我则大脍哚颐

本帖Z后由 简繁 于 2009-5-3 23:12 编辑 ]

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简繁 博士二年级

材料:大骨,蟹味菇,白玉菇,玉米,奶油

调料:盐,白胡椒,味精等

简繁 博士二年级

制作:一、将猪骨飞水去除血;

二、猪骨直接放到高压锅里,加入适量的水熬成肉骨汤;

三、肉骨汤做好之后,把鲜菇,玉米放到汤里慢炖,直至汤开;

四、加入奶油(一块足够),白胡椒,盐,味精等调味,即可装碗出锅。

特点:肉汤奶香浓郁,菇子脆嫩滑爽,玉米香甜可口。

dadida 硕士一年级

好喝呀!

花木兰 博士后

没喝过猪骨熬的还能放奶油啊,学习了

拍洋哗 博士后

很好吃的样子 享受!

ざ阿吖吖い 大学四年级

总是发勒诱人的美食

梦幻牛牛 博士二年级

我的口水啊。。。。

vivian4868 硕士三年级

真是好羡慕简繁哦,你的老公肯定幸福得流油了

我是小草 博士一年级

放奶油?

学到了

烫味的感觉是怎么样的

清爽?醇厚?

简繁 博士二年级

不是么是汤都放奶油哈,这个因为加了玉米菇子,借用了西餐中的奶油玉米蘑菇汤,换换口味,不过汤真的很醇厚

简繁 博士二年级

偶现在消夜克了,把余下的汤汤加河粉煮,各位拜拜!你们继续织网

菲妃飞~ 博士后

。。

我妈妈煨汤总是满多油。。

好喜欢姐姐这样的汤啊。。

欢乐无限 为人民服务

先收藏,再学习!

发芽 超级意粉

昨天设置了个250的权限,害我冒抢到沙发 就睡觉克了

水恋冰雨 大学四年级

看着就好喝,但不知道加奶油后有没有甜味?我不喜欢喝甜的。

菜菜530 博士后

这样还可以放奶油啊?

贝尔 博士二年级

姐姐真是太强大了,收藏了 好好学习

月亮弯 硕士二年级

看起来好棒哦.

小王 硕士二年级

这个肉好啊

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