成功的春卷和失败的松鼠桂鱼

完了，发错了，应该是美味厨房，谢谢小编帮我移版

桂鱼表面抹生粉了没有，有没有用温油淋着炸，好定型，放鱼盘上，在锅里用蕃茄酱加白糖加白醋勾芡淋在鱼上面，就行了呀！另外别忘记了放盐

花没切出来

看着像没用没炸的，花要斜刀切，抓鱼尾巴，头向下，那样淋才出花

下次再试试

松鼠桂鱼要把中间的骨头去掉

看看

那怎么去啊，那不是把肉切下来啊

鱼要先淋油，不然没有花我觉得刀功很重要

淋了油的咧

提着尾巴淋油，定型了再开始炸

原来是这样啊，谢谢了

不用去骨头，我爸爸每年过年都做，我看了几十年了

你爸爸好厉害啊

春卷不错

还可以

鱼小了，花蛮难切，鳜鱼其实背部划口子，油炸后烧的也好次

很可以了，我都不会做鱼

这我跟老妈一起做的的成果