准备人生第一次做藕夹，口述下程序，高手来看哈对不对

自己还没有做过藕夹，老公还比较喜欢吃。觉得应该很简单吧。 我来口述下我自认为的做法，大家看看对不对啊藕洗干净去皮切片，肉馅子剁好，加点姜末里面。纯瘦肉还是加点肥肉？买里脊肉还是五花肉还是什么肉？肉馅子里面加不加鸡蛋，加不加作料？加不加小葱？然后调面粉糊糊，面粉糊糊里面打个鸡蛋？加作料不？ 然后藕夹包好裹面粉糊糊，下油锅炸。炸几分钟？？？？