收藏，收藏~

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楼主好厉害 哦

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谢谢夸张

这个要收藏啊

香辣虾(组图)

海白虾（基围虾）若干，背脊开边。

主要的配料　干辣椒，花椒若干　姜、蒜切片，葱切丝　泡辣椒几个，泡姜一块也切片。

锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧　大火烧油至辣，倒入虾。

炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。

出辣味和麻味后，放入姜蒜片，泡椒，泡姜(葱先不要放）

姜蒜香味炒出后，加入酱油适量，白砂糖适量，料酒少许　快要起锅时，放入葱丝，翻炒　加适量盐。

起锅了。

是不是真的真的真的很香啊？

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老坛子凤爪(图)

记得小的时候爱吃凤爪，一想起那种味道还能流口水可，上网一查，是用老坛子里的泡菜水泡的，啊！难怪这好吃呢！我太喜欢了………

现在告诉大家怎么做

做法：把凤爪洗净，放开水锅里煮不超过十分钟，用筷子能穿透就可以了，捞起过凉开水，放保鲜盒里，舀入老坛子里的泡菜水，淹过凤爪，顺便捞几个泡辣椒，再切点西芹片一起泡，放冰箱里两小时后就可吃了。

小贴士：也可以在超市先买一份老坛子泡菜回来，泡菜吃完水不要丢掉哦！留着做老坛子凤爪。

注意：凤爪千万别煮久了，胶质出来了，就成皮冻了。

谢谢支持

那个土豆饼我蛮想吃.

马克`

蚝油烧二冬(图)

原料：冬菇50克(干)，冬笋150克。

辅料：蚝油1大勺，葱丝适量,老抽1小勺，盐、白糖、味精、水淀粉、香油各适量。

做法：

1.干冬菇洗净，泡发，每个改刀成2、3块，泡冬菇的水留用。

2.冬笋切滚刀块，焯一下，捞出控水。

3.油烧热，放入冬菇和冬笋,葱丝,爆一下，加入蚝油、老抽、盐、白糖、味精和少许泡冬菇的水，小火烧烩5分钟。

4.汤汁香浓后，用水淀粉勾薄芡，淋入香油，炒匀即可。

特点：

冬菇的特点是素、鲜、香，但有的人不喜欢冬菇的浓香，但正是这种香给冬笋回味。注意甜咸搭配,大家做来尝尝吧.....

好贴子好贴子`

过年我就跟着你贴子学着做呐```````````

收藏，喜欢其中的几样回家试试！

好啊！年后在多增加几个新菜，让你们明年有的做哈1

收藏...我要学着做...

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