美味厨房

悲剧啊。。。三个菜糊了两个

32回复 阅读 2888

悲剧。。

第一次炒菜

三个糊了俩

黑黢黢滴。。

而且木有很熟

都炒干了。。。

神啊。。。

这是为么司啊!

而且第三个炒完了

第一个都凉了。。。

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lavender_wong 大学四年级

你好神奇啊

心仪雪域 硕士一年级
lavender_wong发表于 2011-1-13 12:09 你好神奇啊

我是无师但没有通。。。。

lavender_wong 大学四年级
心仪雪域

其实我也不是蛮会哩,但是青菜类小炒这块,你就用热油爆炒哩

我以前不会的时候,我就是怕糊,不敢用热油,就用了温油,然后慢慢炒,怕糊就加水 >.<

哎,我也不行,只能说说我的感觉了

我是吹风 硕士一年级

开始都这样的,要抱着失败是成功的奶奶的心理

Arale 硕士二年级

如果不用大火烧开油的话,炒的菜根本不好吃~

津津有胃 大学三年级

其实可以加点水的...

小倩女子 博士后

可怜的孩子

心仪雪域 硕士一年级
津津有胃发表于 2011-1-13 13:42 其实可以加点水的...

其实我后面俩菜加了水了。。。

心仪雪域 硕士一年级
ll_cf发表于 2011-1-13 13:23 开始都这样的,要抱着失败是成功的奶奶的心理

长辈分了。。不是妈妈么。。怎么成奶奶了

心仪雪域 硕士一年级
Arale发表于 2011-1-13 13:35 如果不用大火烧开油的话,炒的菜根本不好吃~

其实味道不错。。。就是糊了。。

就是因为火太大!

怜怜 初中一年级

糊了的东西不要吃啊

心仪雪域 硕士一年级
怜怜发表于 2011-1-13 15:31 糊了的东西不要吃啊

也没全糊。。。糊的都粘锅上了。。。

方形球 博士二年级

油放少了吧??我是无师自通形~~~

除了某次对着菜谱书失败了

心仪雪域 硕士一年级
方形球发表于 2011-1-13 15:37 油放少了吧??我是无师自通形~~~除了某次对着菜谱书失败了

额。。不少吧。。有个5-10毫升吧。。。

水中仙子 超级意粉

加油

Mandy 大学一年级

不行···你就搞点水撒···糊了还冒格外熟···哎···

那你就将就你的那一盘吃咧···照业···

心仪雪域 硕士一年级
Mandy发表于 2011-1-13 16:56 不行···你就搞点水撒···糊了还冒格外熟···哎···那你就将就你的那一盘吃咧···照业···

我搞了水啊。。然后干了。。我也想不通都糊了为么司冒很熟。。

Mandy 大学一年级
心仪雪域 硕士一年级
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