看了我的杰作千万别笑哦!第一次炸圆子,呵呵
刚开始的时候看见一大碗肉末不知道从哪下手,想想慢来吧!先把姜、葱末、盐、生粉加进去可是搅不开太干了,想了下加两个鸡蛋进去往一个方向搅,搅匀了油下锅,哈哈哈问题又来了,这肉怎么弄成圆的下油锅呢?回忆在外面买丸子的地方人家师傅怎么操作的,我也学学,用手抓把肉一挤从大拇指和食指根部中间出来一坨肉,再拿勺子一刮就下锅,肉丸子就成了,激动的给妈妈打电话报告我会炸圆子了。
看了我的杰作千万别笑哦!第一次炸圆子,呵呵
刚开始的时候看见一大碗肉末不知道从哪下手,想想慢来吧!先把姜、葱末、盐、生粉加进去可是搅不开太干了,想了下加两个鸡蛋进去往一个方向搅,搅匀了油下锅,哈哈哈问题又来了,这肉怎么弄成圆的下油锅呢?回忆在外面买丸子的地方人家师傅怎么操作的,我也学学,用手抓把肉一挤从大拇指和食指根部中间出来一坨肉,再拿勺子一刮就下锅,肉丸子就成了,激动的给妈妈打电话报告我会炸圆子了。
哈哈,姐们儿,你说它是丸子,丸子不敢照镜子。呵呵。开个玩笑,别介意哦。第一次的作品很不错啦,而且看起来还是很美味的
还好还好,好吃就行,我第一次炸时还都焦了,
呵呵你不说圆子我还以为是鸡块了
以前在家从来没碰过那东西,自己闲着无聊在家做着试试,没想到啊自己可以弄成,没有做不到只有想不到,以后慢慢学着做些别的,再上个我包的饺子吧!!
我喜欢吃水晶园子,咱滚滚糯米吧?
值得鼓励哦!我上次做汆汤圆子也是搞成瘪的了,不过味道一样好,哈哈~~~
我周末休息的时候做做看,那叫珍珠圆子吧!有人告诉我要先把糯米泡好,用没炸的圆子在糯米里滚几下在放进锅里蒸。
在那之前我也做过一次氽汤圆子,问隔壁的阿姨才学会的,我们不是不会做,只是在父母身边他们都做现成的,我们有依赖性,对吧。
可以啊,园子又不一定真的非要是圆的,我爸爸挤的园子超级圆,像乒乓球
第一次还做得挺好的
嗯。好像是要蒸滴。
是啊,都是直接吃现成的,所以现在学会自己做饭特别有成就感沙
鼓励+小红花
过年回家可以给妈妈帮忙了,让她也多休息一下。
没炸过鸡块,呵呵
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楼主,你有当厨师的潜质
我觉得看起来蛮好吃的,想吃肉丸子了。。
确实不容易啊!继续努力咧!!!
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