美味厨房
ice10823 高中一年级

昨晚跑到麦德龙买了意面和酱,今天在家尝试了一下,材料不算充分,没有肉泥,自己剁的,不太碎。蒜泥器也没有买,周末去家乐福看看。洋葱也没有。。。

吃了几口才想起来拍拍照片,发上来看看。肉酱好像少了点哦~~~~~~~~不过味道不错,老公和妈妈都说好。

PS:请问宝妈,我做的肉酱比较干的样子,不知道怎么回事,油放少了还是酱少了啊?

讴歌婚礼摄影 博士一年级

图都好好看呀 赏心悦目

sindyapple 硕士三年级

好能干的妈咪呀,回头我也做给我的小儿吃哈

小粨菟 大学四年级

我饿了

gov_is_good 初中二年级

看的瞎流涎啊

胖娃娃 高中一年级

图片和说明很简洁明了!

明天休息做一个汇报

好吃ss 大学一年级

有机会,试一试,呵呵

xjhongse 大学四年级

看着好好吃的样子

宝妈 高中一年级
胖娃娃发表于 2011-2-12 16:09 图片和说明很简洁明了!赞明天休息做一个汇报

呵呵,,等着你的汇报成果哈!

宝妈 高中一年级
ice10823发表于 2011-2-10 20:41 昨晚跑到麦德龙买了意面和酱,今天在家尝试了一下,材料不算充分,没有肉泥,自己剁的,不太碎。蒜泥器也没 ...

买了意粉酱了吗,肉末调味,锅里加点油炒制一下就加洋葱,你记得哦,我加了3分之1罐的意粉酱哦,比较多的,炒出来不会干的哦~

嘴角上扬 高中三年级

mark,这周就试试哦!

简单秀 大学四年级

看上去好好吃的样子

水咚咚 初中一年级

学着做做,好美味哦,谢谢分享

yuni94 硕士二年级

我也爱意面~加香菇可以不?我还喜欢加西兰花~

软糖硬核 大学三年级
云林街 博士后

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宝妈 高中一年级
yuni94发表于 2011-2-17 09:36 我也爱意面~加香菇可以不?我还喜欢加西兰花~

加口蘑会比香茹更好些哦,特别是干香菇比较夺味儿的~新鲜的要好一点

西兰花不错,配上去也很营养,建议炒水后摆在意面边上一起食用(炒水时加点盐),不要在意面酱里一起炒,那样酱不好保存,西兰花在酱里隔夜颜色也会很难看的哦

宝妈 高中一年级
浪漫雪 硕士二年级

图片照的真好。。看起来让人很有食欲呢。。俺找个时间也学着做做看!

yuni94 硕士二年级
宝妈

怪不得我每次做意面都觉得香菇味儿重了呢!长知识了!西兰花事先焯水,在装盘时我就直接放着吃了~哈哈

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