美味厨房
米戈儿 超级意粉

姜汁直接放在牛奶的底部吗

格格爱 博士一年级
lanya1860发表于 2011-2-26 11:32 你太有才了啊!

嘿嘿

格格爱 博士一年级
琳紫#、发表于 2011-2-26 11:37 姜的味道重不?我不喜欢生姜。

有点重,不喜欢吃姜的味道,估计吃不惯这个味道的

格格爱 博士一年级
向日葵9发表于 2011-2-26 12:42 这个,是姜汁跟牛奶产生反应使牛奶凝固吗?

这个我也解释不清楚

反正用正确的做法姜汁和牛奶撞在一起几分钟后就凝固了

格格爱 博士一年级
恰恰0913发表于 2011-2-26 12:47 能不能再详细一点啊,这个做成功很难的呢

下次做的时候上个详细的过程

格格爱 博士一年级
米戈儿发表于 2011-2-26 14:13 姜汁直接放在牛奶的底部吗

姜汁放在碗里面,牛奶煮好之后凉一会在倒进碗里面

也可以说是放在牛奶底部

whsjb 硕士三年级

姜汁撞奶 广西的?

格格爱 博士一年级
whsjb发表于 2011-2-26 16:44 姜汁撞奶 广西的?

广东的

兰精灵笨笨 博士后

好漂亮啊,做的很成功啊

格格爱 博士一年级
兰精灵笨笨发表于 2011-2-26 16:49 好漂亮啊,做的很成功啊

味道也很好哦

ice2bhi 博士二年级

这个很好做 我也总自己做来吃

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cici_lu 大学四年级

昨天照着楼主的方子做了,很成功哦,就是加热牛奶的时候忘记了放糖,不过整体味道还是不错的哦,美味呢

晓溜 大学一年级

好厉害啦!

虎仔的懒妈 初中二年级

学习学习

格格爱 博士一年级
ice2bhi发表于 2011-2-26 19:21 这个很好做 我也总自己做来吃

呵呵

0t兔子粥粥0 硕士二年级

看起来像酸奶,好浓

淡绿墨绿 大学四年级

看起来好好吃的样子...

五月0726 硕士一年级

看到就蛮好吃,,,楼主真是能干,,,

格格爱 博士一年级
cici_lu发表于 2011-2-27 13:02 昨天照着楼主的方子做了,很成功哦,就是加热牛奶的时候忘记了放糖,不过整体味道还是不错的哦,美味呢

根据个人口味,煮牛奶的时候还可以加点咖啡或者巧克力口味冲挤

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