有空试试
哇,原来冰激凌这么简单啊!!
赞一个,收藏了。
我搅的很勤!~但是还是有冰碴!~
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不明白一:将煮好的牛奶,用勺子慢慢舀入打好的蛋液中,边倒边搅拌。
(注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中,那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了)
参考链接:http://www.deyi.com/thread-803939-1-1.html
为什么要煮一下再倒入蛋液中,还是要放冷了再放入呢?煮一下是为什么?
不明白二:将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中,煮至微沸,关火,倒入容器中晾凉。
参考链接:http://www.deyi.com/thread-803939-1-1.html
为什么还要再煮一次呢?
请LZ赐教!
留个...
到时候做做看...
学到了!
收藏了~~~
看上去很简单啊
学起来了
到时候我也试哈子·········
厉害啊,一定要试试~!
收藏~
是绵白糖么?
天热了试哈子
今天很冷的说
不过我还是爱冰淇淋...顶一个...
看起来很简单的列
,好啊
一直想买冰激凌粉在家做
但是去过很多超市都没有,原来还有这样的办法,等天热了,一定试试
这谁呀,馋成这样儿了!
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