可爱雷发表于 2016-02-15 12:50 你要告诉他们只有用一百度的热水才可以
呵呵，谢谢
可爱雷发表于 2016-02-15 12:50 你要告诉他们只有用一百度的热水才可以
呵呵，谢谢
丰小月发表于 2016-02-13 16:28 看起来很好
揉成团时必须100度的热水，然后趁热揉，不然干了就没用了
汉川人吗？楼主哈哈
祈祷的向日葵发表于 2016-02-15 14:13 汉川人吗？楼主哈哈
不是，监利
看看。帮顶
zimenglove发表于 2016-02-15 12:52 揉成团时必须100度的热水，然后趁热揉，不然干了就没用了
今年亲戚送了一些
丰小月发表于 2016-02-17 11:05 今年亲戚送了一些
呵呵有口福了
zimenglove发表于 2016-02-17 11:12 呵呵有口福了
是呀是呀，几年没吃过了，好吃
是不是仙桃的饭团子阿
皮怎么做，好喜欢吃，
丰小月发表于 2016-02-17 11:14 是呀是呀，几年没吃过了，好吃
多吃点
黎小小小小小小发表于 2016-02-17 11:40 是不是仙桃的饭团子阿
不是的，没见过仙桃的
不知道起个什么发表于 2016-02-17 16:15 皮怎么做，好喜欢吃，
就是用早春米汽水蒸后磨成粉，然后再用100度的开水揉成团，记得先揉成大的，再分解成小的的，必须趁热揉，不然干了就不能成团了，如果实在怕烫就用湿布把揉成的大团盖住，防止水分失了，包馅的时候不能成团
我们汉川也包这玩意，烤着更好吃
zimenglove发表于 2016-02-17 19:25
水人相伴梅花瘦发表于 2016-02-17 20:32 我们汉川也包这玩意，烤着更好吃
是的，更香，还可以油炸的吃，也好吃
和北方的菜团子差不多，貌似北方的菜团子是玉米面和的外皮
喵呜~发表于 2016-02-19 16:55 和北方的菜团子差不多，貌似北方的菜团子是玉米面和的外皮
没吃过
zimenglove发表于 2016-02-11 16:58 米和糯米，胡萝卜，肉，大蒜
楼主哪里人啊，我家这边团子都是不放糯米的
铃铛\^O^/发表于 2016-02-19 23:11 楼主哪里人啊，我家这边团子都是不放糯米的
监利
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