建议糖醋

糖醋阿或者烧!!!

我每次喜欢做咖喱排骨，味道很鲜美。

1、排骨切成小块，泡水里一个小时，去血水；

2、土豆切小块备用；

3、锅里放少许油，加入几片生姜、葱白段，倒入排骨翻炒（翻炒时间要长一点，把排骨里多的油炸出来）。

4、加调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒或白酒、少许糖，再倒入土豆翻炒一会，加入水，稍满过土豆就行；

5、煮20分钟左右吧，拿筷子戳排骨，戳得穿就表示排骨熟了。再加入一块半咖喱块煮化，汤汁变得浓稠就可以起锅了。

喜欢糖醋的,

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可以做椒盐的