【简繁的厨房】水晶冬瓜夹

材料：冬瓜，培根

调料：鲍鱼汁，XO酱，水芡粉，食用油适量

做法：一、冬瓜切薄片，每一片冬瓜就夹杂一片培根，中间的培根花洒少许XO酱，造型摆好之后上开水锅里蒸制10分钟即可；

二、将蒸好的冬瓜培根取出，滤出汤汁；

三、锅烧热放少许调和油，将汤汁倒入，再放些鲍鱼汁，均匀搅和，用水芡粉勾很薄的玻璃芡，浇在冬瓜培根上即可。

此菜特点：鲜咸可口。

小提示：因为培根本身具有咸味，所以不用另外放盐，通过蒸汽将培根的咸香浸透冬瓜，并且XO酱的海鲜味道同时渗透到冬瓜里面，冬瓜特别鲜美。

哇，又有美味了。。。

培根中有冬瓜的清甜，冬瓜又带有培根的肉香，看着真想吃！！

如果换成火腿片更好。

好厉害啊

每次我都想搬去姐姐家隔壁

口水呀！

原来那个菜叫汤菜，我一直不知道叫什么

呵呵，喜欢鸡蛋汤菜汤

又害我流口水了！

发现简繁斑斑超级爱培根递说

MS已经看到好多菜都有它熟悉递身影

(¯﹃¯）口水

是的，因为很容易和其他的菜搭配

厉害

我想请教土豆炖牛腩

我一直很喜欢吃，就是不知道怎么做：）

去菜场不知道买什么样的牛肉

是生牛肉还是卤好了的啊：）

你老公真幸福~~~~

口水啊

汤菜偶喜欢，但是水煮肉指控不好，肉容易老