美味厨房

香到不行了!简单几部自己在家做豆腐,香浓油炸鸡蛋豆腐

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超级香的浓香油炸鸡蛋豆腐

第一步,用豆浆机打一杯豆浆,和鸡蛋比例1:1配成豆浆鸡蛋液,加点盐。

第二步,把配好的豆浆鸡蛋放入蒸锅内蒸熟。

第三步,蒸好后,把蒸熟的鸡蛋豆腐倒扣在另一个盘子里,并用刀子分成几块,块子不要太大。

第四部,把鸡蛋豆腐放在干淀粉里裹一层。

Z后放在平底锅内,加少许油小火煎炸。

炸时香气四溢到不要不要的,忍不住就想偷吃,吃时外焦里嫩,口齿留香。

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