很简单的，土豆切丝，不要用水掏，然后加点淀粉，锅里倒油烧热，然后把土豆丝抓一把下去煎，煎的时候用锅铲压平，煎至金黄即可，

怎么了

可得

你们的土豆都是怎么弄的呀？

没吃过这

可以试试，很不错的

切的再细些，里面配上藕夹，虾仁打碎做馅，两面压上土豆丝，用菜籽油小火煎。那颜色那口感别提多爽

好的，谢谢大厨指点

路过，顶一个