呵呵~~谢谢，谢谢啊~~

对了 再问哈 你用么刀子切那整齐啊

我带屋里自己搞 怎么切到歪七梭八的啊

呵呵， 没问题额~~

多谢夸奖~其实也满简单，多练习几次，抓住关键点就可以了~~你行滴~~

人气王给我顶啊~哈哈，那我以后肯定大卖了`谢谢额~~

首先谢谢你对我寿司的肯定，哈哈。再来回答你的问题，我就用很普通的刀，其实我那把很差，很薄，关键不在刀，关键是切的时候要快，但是么把手切了列，再就是米不能太稀，太稀了再快也切不好~~去试试~~注意安全额~

楼主的手艺很不错啊，切得工整，看相好！顺便咨询哈，买什么样的海苔比较脆？上次在生活剧场买的海苔（和竹帘捆在一起卖的）好疲啊，半天都咬不断

看起来不难

不过我想我还是会做不来

这可是技术活

你做这么多 厉害 我做的也好吃 哈哈

有前途！！

看到不錯..

比我切的好多鳥,!

看相不错，赞一个，也在学，冇开始做，

楼主醋是怎么解决的，自己调还是买现成的？

米呢，泰国香米还是？

前几个星期在民院的一家DIY蛋糕店卖了竹帘和海苔，老板人不错，教了半天做寿司的技巧。

有的好吃有的不好吃

还蛮好看，我蛮喜欢吃，每次去HAPPY站台必吃的，吃完了，还要带回来，哈哈！

你在哪里卖啊，是开了个店？

是送外卖的么~

不尝不知道

我觉得素了点。没有肉松的么~

原帖由 小團囝 于 2009-5-27 09:52 发表

对了 再问哈 你用么刀子切那整齐啊

我带屋里自己搞 怎么切到歪七梭八的啊 [/quo

切之前在刀上摸点油，电视里韩国大妈教的

你做了好多啊，，，

在哪卖呢

有时间要去尝尝哈

爽啊，我基本天天吃，不过都是出去买到吃的。做不倒、