蒜蓉粉丝蒸大虾

很多年前，做过一次蒜蓉粉丝蒸鲍鱼，佐料没调好，就没碰过这种做法，今天闲来又做了一次蒜蓉味的，超级棒，分享一下做法！

准备材料:8只大虾，剪掉触角和须脚，用刀刨开大虾后背，取出虾线。

龙口粉丝一把，泡30分钟，蒜30g(没有称的大概切7.8个蒜瓣，多点少点都没关系)

锅里加2汤匙油，放入蒜蓉，炒到有香味，加入水，生抽，盐，糖，注意:千万不能把蒜蓉炒过了，会变焦的。

粉丝放到Z下面，大虾上面放上蒜蓉，有多的放到粉丝上。

蒸锅上气，放入大虾蒸4分钟，起锅，可以吃啦！美味哦！