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这两样我准备都学起来，谢谢分享
大厨啊
一直觉得在家做茄子不好吃，现在学到了
丹丹1213发表于 2016-05-15 22:41 看完了 直吞口水
感谢鼓励，周一愉快噢
猪的幸福生活发表于 2016-05-15 22:52 跟着楼主学了好多
哪里哪里，多多交流才是噢，我也是在家瞎琢磨
悠悠x发表于 2016-05-15 23:27
周一愉快
liulin1213发表于 2016-05-15 23:27 不错。。
感谢鼓励，上午好
米小米0123发表于 2016-05-15 23:31 楼楼下次来个锅包肉教程呗
看来你喜欢吃东北菜噢
QQ862发表于 2016-05-15 23:46 yizhi猜你是不是专业滴，太狠了，家人好you口福呀
专业厨师如果每天像我这样泡论坛玩，估计早被老婆打死了，哈哈
我就是全职煮夫，就这么简单。其实家常菜我也很烦恼，每天总是这些食材，所以多做点花样调剂一下家人的口味是必须的
蓝色焰火发表于 2016-05-15 23:47 这个好
感谢鼓励，周一愉快噢
若诗7发表于 2016-05-15 23:48 这种茄子做法还没尝试过，一定要学
不复杂的，相信你一做就会
hyhuawa发表于 2016-05-15 23:58 茄子蒸过，然后再加肉酱炒匀也不错，低油健康又够美味
恩，茄子的确做法很多很多，您这个法子不光好吃，也很健康
晓晓子谋发表于 2016-05-16 00:01
周一愉快噢
lvdou1118发表于 2016-05-16 00:06 请问裹茄子的面粉是干的还是湿的糊糊？
干的！因为之前茄子要用盐简单抓一抓，会出水
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