切薄片，用盐腌制，用手搅拌抓一下，半个小时后清洗干净，直接抄，不要再加盐，这样的苦瓜再苦就不可能了

加点糖很好吃的

切好以后用盐水泡半个小时

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就喜欢苦瓜的味道

苦瓜焯水，把水挤干，再炒

焯水再凉拌

芯子要挖干净

加肉烧，加糖和生抽，Z后搞点醋，烧烂入味绝对不苦

把那个鼓包弄破

热了再热的苦瓜，我还阔以勉强吃几口

切片后用盐搓一下，会好多了

用糖炒

我都是提前一天吵了第二天吃，不然太苦了我也吃不了！

苦瓜，切片，撒盐一抓，再放放，一会苦水就出来了，再抄基本不怎么苦了。我每次都这样

焯水，用牛肉炒或者切丁焯水用鸡蛋拌匀炒这吃

就是切片，焯水，再加菠萝片一起炒，很香甜

苦瓜的内心，要挖干净，切薄片，用盐腌，把腌出的水倒干净，然后把开水烧开，快速灼水捞起来。沥干。

锅里给油，烧热后，苦瓜快速翻炒，小火，给胡椒，耗油，一点白糖，然后把剁碎的大蒜坨放进去。大火快速翻炒。起锅。新鲜大蒜坨的味道，会压制苦瓜味。你可以不吃大蒜坨，但是起锅前给进去，对苦瓜味很有效。

先吃一口花椒再吃苦瓜

你是当菜吃还是减肥，如果减肥可以泡雪碧，当晚餐吃，效果不错