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茉莉子发表于 2016-05-22 20:12 你家的勺怎么跟厨师勺似的
原来我用勺子是想装装逼,在朋友面前卖弄一下,结果越用越熟练
五味具全的柠檬发表于 2016-05-22 20:21 原来剥皮鱼长这样
是不是好萌?
江城潮爸发表于 2016-05-22 20:31 原来我用勺子是想装装逼,在朋友面前卖弄一下,结果越用越熟练
你主业是厨师么?现在会做饭会拍照还会文案关键还有钱的男的哪找去呀
第一次看新鲜的薄皮鱼,真心丑啊
我发现你满喜欢把香菜
你每天花好多心思在选材上啊,吃的是品质啊!这是直接从海里捞起来就空运到家的吧,剥皮鱼的头有毒,皮也不能吃,一般打捞到岸就处理掉了,看的见的新鲜啊!
海兔子做法完全错误,也没出来干净,呵呵。不要太自信了。
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呵呵,美中不足海兔子的黑膜没有去掉哦影响口感,个人感觉鱿鱼都得去膜才好吃。。
是乌贼吗?
原来剥皮鱼长这样,长知识了!
好喜欢吃这种大剥皮鱼 以前舅妈家买过蛮大的 直接红烧把辣椒 好好吃 整条烧的
不己会做菜,还很油卖
茉莉子发表于 2016-05-22 20:44 你主业是厨师么?现在会做饭会拍照还会文案关键还有钱的男的哪找去呀
我真不是什么厨师啊
全职在家伺候老婆孩子
zhubanban123发表于 2016-05-22 20:45 第一次看新鲜的薄皮鱼,真心丑啊
有点萌萌的
yummy_yummy发表于 2016-05-22 21:06 好想去你屋里吃饭呀,你屋里老婆太幸福了,有口福
欢迎
风幽幽发表于 2016-05-22 21:08 呵呵,美中不足海兔子的黑膜没有去掉哦影响口感,个人感觉鱿鱼都得去膜才好吃。。
海兔子里面有类似透明的薄薄的一层膜,已经清除掉了
我青岛的兄弟以前是开大酒楼的,我很多做海鲜的方法都是他们的大厨教我的,我只能说,海鲜的料理,始终应该基于它的原汁原味。
说的不好,真诚期待您多多指教。
那年花儿盛开发表于 2016-05-22 21:11 是乌贼吗?
不是
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